鱼香雪鱼柳怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪鱼柳 ：3条
葱花 ：1把
蒜沫 ：1把
酱油 ：2勺
剁椒酱 ：2勺
料酒 ：1勺
盐 ：少许
糖 ：少许
水淀粉 ：半碗
油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先把鱼肉切成比手指头略宽的条

2. 锅热到油，趁油热的时间把干淀粉撒到鱼柳上抓一抓

3. 油7成热时下鱼柳翻炒

4. 等鱼柳变硬变白，即到入由葱花、蒜沫、酱油、剁椒酱、料酒、盐、糖和水淀粉调配出的汁

5. 继续翻炒，待鱼柳入味后即可出锅！