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解暑的柠檬冰棍怎么做好吃又简单

解暑的柠檬冰棍怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

一款酸酸甜甜的柠檬冰棍是夏季解暑必不可少的装备,每次到夏季就特别喜欢喝柠檬味道的红茶,或者去奶茶店要一杯纯的冰柠檬茶,夏天喝一杯会特别的解暑,更不用说这柠檬冰棍肯定是超级解暑的啦!不过外面买的没有自制的来得这么纯正,所以冰淇淋你自己做!

主料

柠檬汁 :50
蜂蜜 :50

辅料

细砂糖 :100
玉米淀粉 :100
水 :500

具体步骤

锅中放入450克的水,水开后放入细砂糖搅匀。

改小火,加入用15克玉米淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡

大火煮开后关火。

待柠檬蜂蜜冰棍汁晾温,加入柠檬汁搅拌均匀

加入蜂蜜拌匀。

将煮好的柠檬蜂蜜冰棍汁晾凉后装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。