月夜天狼之海苔土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：两个
胡萝卜 ：半根
青辣椒 ：一支
黄瓜 ：半根

辅料

橄榄油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 土豆两个削皮。

2. 切一厘米厚片入高压锅。（窍门：锅下煮稀饭，稀饭煮熟土豆也整好了。）

3. 青椒切粒。（窍门：青辣椒是土豆泥清香。）

4. 胡萝卜切粒。（窍门：先擦丝，再切粒。）

5. 平底锅加橄榄油，放入胡萝卜青椒炒香。加盐黑胡椒调味。

6. 倒入蒸熟土豆中。

7. 加入用盐腌渍过的黄瓜片。搅拌，使土豆成泥状，直到无疙瘩细腻为止。

8. 稍稍晾凉，平铺入盘中，成圆形。

9. 准备海苔一片。

10. 修剪成狼的形状。

11. 放在合适的位置，用黄瓜片装饰一下。完成。

烹饪技巧

选用黑色容器更有质感。