醇鲜美味的牛肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

主料

牛大骨 ：1根

辅料

八角 ：1颗
水 ：2000毫升
洋葱 ：半个
葱姜 ：1小块，
胡萝卜 ：1根
白萝卜 ：1根
冰糖 ：适量
米酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

先将牛大骨氽汤后洗干净

胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；

锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入白糖、米酒，小火熬煮90分钟

最后加入盐调味即可出锅