好吃的豆角拌豆角叶怎么做好吃又简单
豆角拌豆角叶，将豆角和豆角叶一起煮，味道更香甜。豆角叶并不是豆角的叶子，只是一种菜名，豆角叶和豆角同样清甜好吃，深受大众喜爱。在餐桌上煮上这么一道豆角拌豆角叶，绿油油的一碟，心情大好，胃口也会大开，忍不住多吃几碗饭，非常绿色营养。
主料
豆角叶 ：300豆子 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蒜蓉 ：适量
具体步骤
1.准备好新鲜的豆角和豆叶子。
2.把叶子的硬梗撕掉。
3.撕出的硬梗是这样的。
4.象洗衣服那样搓，抓紧把水挤出来，洗多两次。（这样可以去掉涩味）
5.锅烧开水烫一下捞起来沥水。
6.豆角洗净浸泡一会，撕去两头的筋，用开水烫熟。（是要烫熟哦）
7.锅烧热油放蒜蓉爆香。
8.放豆角下去炒1分钟。
9.加入豆叶，用筷子挑散结团的叶子快速翻炒至叶子变色调味即可。
10.豆叶甘香，豆角清甜，味道很不错哦。
