准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。蜂蛹富含大量的蛋白质、维生素和矿物质。对人体的健康起着很大的功效。炸蜂蛹这道美食在很多地区非常有名,它的做法也很多,炸蜂蛹也是其中比较常见的一种。它的做法比较简单,适合家庭食用。
主料
胡蜂之蛹(金环胡蜂蛹最佳) :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
少许水 :
适量 具体步骤
将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质。
用清水漂洗干净,滤干。
倒入油烧至七八成熟的油锅内,文火烹制至金黄色。
加入少许食盐,装盘盛出即可食用。