可口的油炸酥麻花怎么做好吃又简单
可口的油炸酥麻花，做法不仅简单，而且营养丰富，口感脆爽，主要是由面粉与白糖搭配各种美味的食材经过炸制而成，是一道深受人们喜爱的美味小吃。经过油炸的麻花，不仅色香味俱佳，香气四溢，酥松爽口，令人回味无穷，为你带来不一样的体验。
主料
面粉 ：500白糖 ：50
水 ：200
辅料
小苏打 ：适量油 ：适量
具体步骤
1. 将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用；
2. 在面粉和小苏打中加入少许油；
3. 将糖水分次加入面粉中搅拌；
4. 揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟；
5. 将饧好的面粉搓成长条,再揪成大小相等的剂子；
6. 将剂子立着搓成拇指粗的长条, 将其他的剂子也搓成长条备用， 并饧上10-15分钟；
7. 将饧好的拇指粗的长条再搓成细长条，在搓的时候注意左右手向相反的方向搓；（你也可以搓好长条后按住一端，将一端向一个方向滚动）；
8. 将两端拧起， 它们会自然的绞在一起（你再将下端部分整理一下）；
9. 再麻花左右手向相反方向揪一下， 再将两端合起， 它们会更拧在一起；
10. 将锅中油烧热， 用筷子不停的搅动油锅， 这样油的温度会上升的快一些；
11. 当油烧至140度-150度时， 下入麻花；当麻花炸至浮起来， 用筷子翻动麻花， 以便麻花炸的均匀；
12. 将麻花炸至金黄色且麻花有点下沉后捞出；
13. 将捞起的麻花装入篮中， 在上面撒上糖粉；
