怎样炸油酥麻花 飘香香 专业问答 1.64W 大中小设置文字大小 面团中加入白糖等中火炸制。在碗中放入白糖、面粉、鸡蛋、油,和酵母和成面团发酵一段时间,也可以在面粉中加入牛奶有助于更好的发酵。醒好后,将其卷成麻花状,等到油温达到五成热的时候放入,炸至金黄色,火不要太小,否则炸出来的麻花不够酥脆香甜。 TAG标签:油酥 #