准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好吃 食物的话一道要尝试一下自己制作因为其实好多的 食物制作 起来是很简单的所以今天扏的就是很简单 是一道好吃 香脆虾球,而且诶真的是很受小朋友的喜欢,,所以完全有必要尝试制作一下,而且诶食材是很简单 食材,值得尝试一下的。
主料
虾仁 :
200鱼肉 :
适量蛋黄 :
适量山芋 :
适量 辅料
盐 :
适量料酒 :
适量面粉 :
适量泡打粉 :
适量 具体步骤
把虾肉,鱼肉,山芋,料酒,盐放入搅碎机里搅拌成馅。
蛋黄内倒入色拉油搅拌成糊状。切记要分5-6回少量倒入。
STEP1+STEP2搅拌均匀。
STEP3分成适量大小的肉团。
2个鸡蛋打好后沾肉团包裹面包粉。
180°油炸肉团。