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好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲜虾 :200
黄瓜 :60
酱肉 :60
小型弯管通心粉 :200
胡萝卜60

辅料

鲜抽 :适量
葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
鸡蛋1个
盐 :适量
番茄酱 :适量
姜 :适量

具体步骤

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材;胡萝卜洗净切丁,黄瓜洗净切丁,酱肉切丁。

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放些清水,加姜,葱,盐煮开,放入洗净的鲜虾.

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第4张

3.焯4分钟,捞出待用.

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡蛋打匀炒熟,铲碎盛出,

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里油热,放姜爆香,放入酱肉丁加料酒煸炒至转色,

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第7张

6.放下胡萝卜一起煸炒.

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第8张

7.当胡萝卜发蔫,放入番茄酱

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第9张

8.加点点水炒匀

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第10张

9.放入黄瓜,鸡蛋,

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第11张

10.加盐,胡椒粉,先抽,葱花煸匀,关火。

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第12张

11.锅里水开,加些盐,放入通心粉.

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第13张

12.煮熟捞出,沥干水分

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第14张

13.放入煮好的菜肴里

好吃不腻的意大利通心粉怎么做好吃又简单 第15张

14.搅拌均匀,

15.装盘,摆上鲜虾即可食用.

烹饪技巧

1.煮通心粉可以与炒菜一起进行.2.如果没有番茄酱,就用番茄也可以。3.家里有什么蔬菜都可以放的,没有规定。4.当然,虾去壳后再拌通心粉更方便吃。