吃自制意大利清酱通心粉，妈妈再也不用担心我长胖啦图解

意面一直是女儿的最爱，无论是早餐抑或是晚餐，每每问起她想吃什么的时候，第一个想到的就是意大利面，最长做的是番茄意大利面，今天为了消耗做蛋黄酱剩下的奶油，换个版本做青酱意大利面。今天的青酱不是一般意义上的青酱，家里有什么就做什么，比较随性。

主料

意大利面 ：二百克
淡奶油 ：一百毫升
培根 ：三片
蟹味菇 ：二百克

辅料

黄油 ：十克
黑胡椒碎 ：适量
迷迭香 ：适量
罗勒叶碎 ：适量
大蒜粉 ：适量
海盐 ：适量

详细步骤：

第一步

锅里倒水，煮沸后加入一点盐，再放入通心粉

第二步

煮好之后，对通心粉用漏勺捞出

第三步

过凉水三遍用隔屉滤水摊凉

第四步

蟹味菇洗净

第五步

对半切

第六步

准备肥瘦相间的培根

第七步

培根切块

第八步

锅里放入黄油，小火化开

第九步

放入蟹味菇

第十步

加入培根

第十一步

加入少量盐，倒入淡奶油

第十二步

加入迷迭香、罗勒碎，翻炒

第十三步

撒上大蒜粉、胡椒粉，大火收汁