准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
意大利通心粉 :
500烟熏肉 :
175 蘑菇 :
200意大利干酪 :
50 辅料
现磨黑
胡椒粉 :
适量盐 :
适量蒜头 :
8个特纯橄榄油 :
1汤匙鸡汤 :
750毫升 具体步骤
1. 将意大利通心粉按包装说明煮好,沥干。
2. 用中火将烟肉在炒锅中炒好。加入蒜末再炒几分钟。然后加入蘑菇,适时翻动,炒几分钟,直到蘑菇开始变软。
3. 倒入鸡汤煮沸,然后用中火烧3分钟左右,加入煮好的通心粉搅拌。煮好只有几汤匙的汤留在锅里。舀出通心粉放盘上,撒些意大利干酪即可食用。