好喝的蔬菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米 :50g
高汤 :1000ml
土豆 :100g
番茄 :100g
胡萝卜 :100g
盐 :3g
蔬菜汤,是一道非常传统有特色的家常汤。小的时候小编的奶奶很喜欢做这道汤给小编喝。稠稠白白的汤色十分惹人喜爱,很适合小孩子喝,味道又十分的美味。所以对这道汤有着浓厚的情感哦。这道汤也非常简单,做的怎么样就看个人功力了哦,下面就让我们一起来学习下这道汤吧。
主料
洋葱 :50g玉米 :50g
高汤 :1000ml
土豆 :100g
番茄 :100g
胡萝卜 :100g
辅料
黑胡椒 :3g盐 :3g
具体步骤
1.将土豆、胡萝卜和番茄剥去外皮切成大块,洋葱切成丝状,玉米切段。
2.炖煮锅启动“干煸”模式,放入少许油,油热后下入洋葱丝和胡萝卜块。
3.煸炒片刻后放入土豆块和番茄块翻炒约2分钟。
4.倒入高汤和玉米段,切换成“慢炖”模式。
5.出锅前加少许盐和黑胡椒调味。
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