好喝的肥牛蔬菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

老妈今天买了点蔬菜回来，说今天做我最爱喝的肥牛蔬菜汤。肥牛蔬菜汤一直都是我最爱喝的，老妈做的味道又很正，我越喝越喜欢，最近因为忙于工作很少回家，今天在家，老妈就赶紧做肥牛蔬菜汤给我吃，世上还是只有妈妈好，有妈的孩子像块宝啊

主料

茼蒿 ：100
肥牛 ：100

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
鲜蘑 ：适量

具体步骤

1.鲜蘑放入沸水中焯熟。

2.趁着焯鲜蘑的时间，准备好需要的肥牛片。

3.同时把苘蒿洗净，切成段。

4.锅中加入高汤或清水，煮沸后下入焯好的鲜蘑，下入茼蒿。

5.下入肥牛片。

6.调入盐。

7.煮至食材断生即可。

烹饪技巧

平时肥牛片可以多买一些，随时使用。