「美味可口」姜枣奶茶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水 ：400ml
红茶包 ：2袋
牛奶 ：200ml

辅料

红枣 ：25
姜粉 ：3
肉桂粉 ：1
红糖 ：15

具体步骤

1. 将所需材料都准备好；

2.红枣洗净去核切四瓣，备用；

3.将清水倒入小奶锅中煮沸；

4.煮沸后加入大枣

5.再放入姜粉和肉桂粉

6.继续煮约3分钟即可离火；

7.将红茶包固定好，使得茶包刚好能浸泡在茶水中，倒入刚刚煮开的姜枣水冲泡茶包3~5分钟；

8.将牛奶倒入小奶锅中

9.在快开时我将红糖放入牛奶中

10.煮至微微沸腾的状态即可关火；

11.将壶中浸泡的茶包取出来，摇动几下使得茶汤均匀就可以了；

12.将牛奶注入壶中

13.搅拌均匀即可；

14.把做好的奶茶倒入自己喜欢的茶杯中，让我们享受这温暖的下午茶吧。

烹饪技巧

因为红糖易结块，不好融化，并且红糖最好是煮开后再食用更佳.