鲜香可口糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

精排 ：500

辅料

醋 ：4勺
酱油 ：2勺
水淀粉 ：适量
清水 ：5勺
糖 ：3勺
料酒 ：1勺

具体步骤

1.排骨打水焯，然后加入香料煮熟

2.将煮熟的排骨捞出

3.水5 醋4 糖3 酱油2 料酒1;调好糖醋汁

4.将排骨与糖醋汁倒入锅中翻炒

5.水淀粉

6.翻炒至排骨变色，汤汁变少后，将水淀粉淋入，翻炒均匀即可出锅

7.装盘

烹饪技巧

水5醋4糖3酱油2料酒1的比例调糖醋汁，用家中吃饭的小勺子即可煮排骨的时候不需要放盐