关于金丝爆豆的餐饮精选

“金丝爆豆是一道经典的下酒菜，口感酥脆，香气四溢，用普通的食材也能做出高大上的菜肴。今天我给大家分享这道菜，做法简单，一学就会。”食材明细主料土豆（一个）洋葱（半个）花生（半小碗）辅料香菜（一颗）调料花椒粒（适量）红辣椒（6个）盐（适量）...

“酸甜可口，脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合，爱了爱了。”食材明细主料土豆（2颗）香菜（1颗）洋葱（适量）花生（100g）辅料白糖（5勺）白醋（3勺）调料盐（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三丝爆豆的做法步骤1、土豆丝洗...

“超简单的家常菜，爽口又好吃，有菜有肉～～～完美。”食材明细主料豆芽（150g）韭菜（100g）肉丝（150g）辅料盐（少许）鸡精（1勺）酱油（2勺）料酒（2勺）生粉（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽爆肉丝的做法步骤1、豆芽洗净，韭菜切段。2、准...

“好孕后胃口有些改变，小时候吃的豆豉姜丝很是怀念，改良了一下。很下饭呀。”食材明细主料生姜（100g）红灯笼椒（1个）青辣椒（4个）辅料豆豉（适量）配料盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉爆三丝的做法步骤1、准备...

“土豆泥腻了，换换”食材明细主料土豆（1个）猪肉松（50g）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金丝土豆的做法步骤1、土豆一个去皮洗净。2、擦丝。3、泡二十分钟。4、沥干水。5、锅烧热倒入食用油，油量多少以能没...

“韭菜豆芽爆鳝丝，先将鳝鱼汆熟，用竹片划开成丝，去头去骨，切成长段，入油锅内煸透煎干，沥去多余之油，再以黄豆酱爆炒，配以绿豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出锅；经过干煸的鳝丝散发着特殊的香味，肉质更加筋道有滋味，而加了脆脆的...

“分分种上桌的美味菜品”食材明细主料青椒（1个）土豆（2个（中等个头））辅料鸡精（少许）生抽（少许）盐（少许）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青椒土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切丝，青椒去蒂切丝备用2、土豆加少量盐放水...

“昨天买了一把豆腐丝，吃了一顿凉拌的，剩下的炒炒吃，也不错哦”食材明细主料豆腐丝（300克）辅料大葱（一根）干辣椒（两个）蒸鱼豉油（一勺）原味（口味）未知（难度）葱丝爆炒豆腐丝的做法步骤1、准备好食材2、豆腐丝切段，连着的地方切丝，大葱切...

“好吃又好做，懒懒的冬天，极其方便，又是家人的最爱”食材明细主料土豆（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料面粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金黄土豆丝饼的做法步骤1、土豆洗净切丝，取一个大...

“在丘家非常受欢迎的素食。金针菇激发了丝瓜的鲜味，没有放任何的糖，却有一股说不出的清甜。自从老妈教会我之后，就经常做。在无数张成品图中选择了这张最好看的贴上，所以会和步骤图有点区别，主要是上次的丝瓜是切条，这次切...

“香辣脆嫩。”食材明细主料土豆（1个）辅料干辣椒（3个）青椒（1个）调料盐（适量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干辣椒爆土豆丝的做法步骤1、土豆去掉皮切成丝，用盐水泡着。2、油热以后，放入干辣椒和青辣椒爆炒出辣味。...

“就简单一句话，炸土豆丝，味道还是不错的当馋嘴还是可以。（三丝爆豆）”食材明细主料土豆（2个）洋葱（0.4个）香菜（1颗）炸熟花生（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三丝爆豆的做法步骤1...

食材明细主料土豆（适量）花生米（适量）香菜（适量）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝爆豆的做法步骤1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟捞出备用，注意火候。4、土豆去皮。5、打丝。6...

“外酥里嫩，香香脆脆的金丝豆腐，小吃零食，下酒下饭都妥妥的。”食材明细主料豆腐（1块）辅料面条（1抓）葱（少许）调料孜然粉（1匙）食盐（适量）食用油（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金丝豆腐的做法步骤1、所需食材。2、豆腐切均匀...

食材明细主料面粉（（油酥）120克）白糖（10克）油（60克）水（75克）辅料豆沙（适量）马苏里拉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆浆拉丝红豆酥的做法步骤1、油皮材料放入盆中。2、揉成光滑的面团。3、油酥材料放入盆中。4、揉匀。5、油...

食材明细主料江豆（300克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）耗油（1勺）黄豆酱（1勺）蒜瓣（3瓣）小米椒（4个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱爆豆角丝的做法步骤1、江豆洗净后切丝。2、蒜瓣拍碎，小米椒圈切圈。3、调一个酱汁：将1勺生抽1烧油2勺...

食材明细主料黄豆酱（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）葱（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净切细丝，葱蒜切块。2、锅中放油烧热放入大蒜葱爆香，然后放一汤勺黄豆酱炒香。3、放入白...

“我爱吃咖喱风味的菜式，用来凉拌土豆丝，做法好简单，色泽金黄，好看又好吃！绝对是个快手菜！”食材明细主料土豆（适量）辅料水（适量）配料咖喱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱黄金土豆丝的做法步骤1、土...

“香菜梗爆炒土豆丝是一道非常有特色的菜，是我在网上刚刚看到的，尝试一把，感觉良好，和大家一起分享。”食材明细主料土豆（500克）香菜梗（100克）辅料香醋（2汤匙）精盐（3克）香油（1/3汤匙）味精（2克）生抽（1/3汤匙）蚝油（1/3汤匙）鲜汤（2汤匙）植物油（4...

“黑金刚土豆，皮肉皆为黑紫色，爆炒后，其肉质呈现出宝石兰般晶莹靓丽的色泽。黑土豆富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。这款酸辣黑土豆丝，开胃爽口，常吃不腻！”食材明...

食材明细主料土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）白醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用水冲洗干净。2、土豆丝下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、锅中热油下...

食材明细主料土豆（一个）辅料香菜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莞爆土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝泡水2、香菜切寸段，葱切末3、蒜切末4、土豆丝入开水中焯一...

食材明细主料土豆（1个(约半斤)）鸡块（适量）芫荽（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）蚝油（适量）粟粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块爆炒土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、土豆丝切好浸水去定粉，鸡块下调料奄制，芫荽...

“最近这几天还在为宴客的事“伤神”，到底要做些什么菜才合适呢？想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康，如果适量加入蔬菜又不影响它的口感，那是最好。于是我加入了很多人不太爱吃胡萝卜，胡萝...

食材明细主料土豆丝（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白醋（适量）酱油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒土豆丝的做法步骤1、葱，蒜和红辣椒备用。2、土豆切丝冲去多余淀粉。3、...