香鲜至极的红糖煎苹果怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苹果 ：1个

辅料

桂花 ：适量
红糖 ：2勺

具体步骤

1.红糖2大勺，苹果1个。

2.把红糖放入锅内，加半碗清水，熬至红糖全部融化。

3.苹果用盐洗净表皮后，切成薄片。

4.将苹果片放入熔化的红糖水内。

5.中小火煎至苹果表皮起皱，红糖水慢慢熬干，大约5-6分钟。

6.撒入干桂花。

7.将苹果盛出，余下的红糖水浇在苹果上。

烹饪技巧

1、一定要中小火慢慢熬至，使苹果熟透，表皮起皱，才好吃！2、我用的是富士苹果，甜中带酸。