#美食记#凉拌海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海带丝 ：100

辅料

麻油 ：适量
大蒜 ：适量
朝天椒 ：3个
生抽 ：适量
葱 ：适量
陈醋 ：适量

具体步骤

1.海带丝备好。

2.坐锅烧水，开后放海带丝小火煮15分钟。加点醋一起煮。

3.大蒜，辣椒。葱都切好。

4.煮好的海带丝捞出碗里待凉。

5.放辣椒，葱，大蒜全部搅拌均匀。

6.最后淋上生抽和麻油即可。

烹饪技巧

煮海带放醋比较快软的，海带丝凉了再吃比较清爽。放冰箱冷藏更佳。