自制吐司太阳蛋比萨的做法图解

一款特别简单的自制早餐，美味披萨，免去外面排队等候在家即可食用哦。简单的两片吐司面包片加上一些你爱吃的培根火腿等材料配一起，香味十足，尤其是中间加一个鹌鹑蛋，因为是面包片加鸡蛋的话可能就太大了，所以选择加了鹌鹑蛋，营养丰富，烤出来的味道面包底部特别酥脆，非常好吃。

主料

吐司 ：2片
培根 ：1片
口蘑 ：1个
玉米粒 ：10克
鹌鹑蛋 ：2个
胡萝卜 ：10克
马苏里拉芝士 ：适量

辅料

番茄沙司 ：少许
黑胡椒粉 ：少许
食盐 ：适量

详细步骤：

第一步

用一个瓶盖在吐司的最中间压出印。

第二步

在吐司表面抹一层番茄沙司。

第三步

口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁

第四步

在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

第五步

在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋

第六步

放入190度预热好的烤箱。190度，烤8-12分钟，看表面微黄即可。

第七步

装盘开吃。