吐司太阳蛋披萨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

吐司 ：2片
口蘑 ：1个
胡萝卜 ：1/3根
玉米粒 ：小半把
马苏里拉芝士碎 ：小半把
培根 ：2片
鹌鹑蛋 ：2个

辅料

番茄沙司（或披萨酱） ：2勺
黑胡椒 ：1小撮
盐 ：少许

具体步骤

1. 用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

2. 在吐司表面抹一层番茄沙司

3. 口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁

4. 在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

5. 在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋

6. 放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。

7. 当早餐真是快捷简单美味营养。

烹饪技巧

1，吐司可以是全麦吐司，也可以是白土司。看自己喜好。2，番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。（自制无添加披萨酱做法：）若是用披萨酱，就可以省略步骤5.3，蔬菜可以随便配。青椒，青豆，洋葱等。培根也可以换成火腿，牛肉，鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭4，鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。5，用瓶盖先压出印子，是为了打进去蛋后，有凹槽，蛋液不会到处流