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好吃的洋葱白菜炒鸡杂怎么做好吃又简单

好吃的洋葱白菜炒鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

现在人们对食物的营养要求越来越高了,而香菇作为菌类其一样价值是不言而喻的,它含有丰富的维生素D,对骨骼健康十分有益,他还有抗氧化功能、镇痛、镇静、止咳化痰等功效。但是只有香菇就吃不出什么味道了,这道洋葱白菜炒鸡杂刚刚可以弥补这一点。

主料

鸡杂 :适量
木耳 :适量
香菇 :适量
洋葱 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
生抽 :适量

具体步骤

.香菇木耳先泡洗好,切好备用

鸡杂洗净切好,用油盐姜丝等腌好备用;

洋葱切丝;

锅里热油,先下鸡杂爆香,然后下香菇木耳炒香;

然后下洋葱;

炒至洋葱稍变软;

倒入少许生抽和盐调味;

加入葱段香菜再次炒匀即可.