好吃的糖醋菜花怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

糖醋菜花是一个家里面经常做的菜，菜花对我们的身体有很大的好处，具有防癌抗癌的功效，还有清血管，增加人体的免疫力的功效，所以说菜花的好处还是很多的，而且糖醋菜花是一个特别下饭的菜，记得小时候就这么一个菜也能吃一大碗白米饭。

主料

菜花 ：适量

辅料

醋 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

将菜花洗净掰成小朵后，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出控干水备用

将所有调料兑成糖醋汁备用

锅烧热后 放入适量油烧至6成热后，倒入菜花，翻炒，中火，盖锅盖焖至菜花变成透明色后，变软，放入调料汁翻炒均匀后，出锅即可