![下酒菜糖醋花生怎么做好吃又简单]( "下酒菜糖醋花生怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
花生米 ：
500 花生油 ：
5 辅料
彩椒 ：
20白酒 ：
2陈醋 ：
5生抽 ：
2鸡精 ：
1白糖 ：
3盐 ：
2 具体步骤
![下酒菜糖醋花生怎么做好吃又简单 第2张]( "下酒菜糖醋花生怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好原料
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2.花生米用花生油拌匀
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3.放入空气炸，180度提前预热4分钟，烤6分钟
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4.彩椒丁焯水，然后控干水分备用
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5.除白酒和花生油以外，其他辅料调和在一起拌匀
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6.炸好的花生米趁热倒入白酒拌匀
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7.倒入料汁拌匀
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8.倒入彩椒丁拌匀即可
烹饪技巧
空气炸烤花生米的时间要根据花生米的大小适当调节时间，避免炸糊
