美味香橙鸡蛋羹怎么做好吃又简单
这一道美味的香橙鸡蛋羹适合各个年龄阶段的人进行食用，而且这一道香橙鸡蛋羹有着浓郁的香橙味，喜欢吃橙子的人千万不要错过唷！并且鸡蛋羹的口感也是软软滑滑嫩嫩的，一口下去美味无比。特别是香橙鸡蛋羹的外表已经足够的吸引人的。
主料
香橙 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
白糖 ：少许具体步骤
1. 准备好香橙洗净，鸡蛋。
2. 用尖刀把香橙慢慢刺出似锯口形状，刺好慢慢拔开，拔开后用自己觉得好用方便的方式把橙肉慢慢挖出待用。
3. 鸡蛋打入碗中搅成蛋液，用另一个小碗放入适量细白糖加入少许开水，把白糖搅成糖水，再加入适量凉开水，然后在加入适量炼奶搅均匀。最后倒入蛋液中加少量橙汁和肉搅均匀。
4. 接着把挖空的香橙分别放入碗中，把搅好的蛋液慢慢分别倒入香橙内，盖好橙盖，锅放适量水把碗中的香橙放在蒸架上，盖好锅盖大火蒸，水开后蒸10即可关火，关火后约4—5分钟揭锅盖再出锅。
5. 出锅后用了3个枸杞点缀，成品图。
