美滋滋的海带绿豆排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肋骨 ：250
海带 ：2根
绿豆 ：50

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将排骨洗净冲水，凉水上锅，把排骨里的血污煮出来！去掉多余的油脂！

开锅后，面上会浮出很多脏东西，把排骨捞出，放入碗中备用！

煮锅中放入凉水，加入姜片，可以多一点！

水开后，放入排骨，海带，绿豆，少许料酒，大火煮15分钟，转小火20分钟，放入盐、大蒜，关火闷5分钟！

烹饪技巧