菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

椰奶南瓜冻糕怎么做好吃又简单

椰奶南瓜冻糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 :1个
椰浆 :100ml
淡奶油 :100ml
牛奶200ml
白砂糖 :30
吉利丁片 :4片

辅料

具体步骤

1. 南瓜切开去籽,千万不要去皮

2. 上锅蒸25分钟,放凉

3. 牛奶,淡奶油,椰浆,糖搅匀

4. 吉利丁凉水中泡五分钟,然后放入微微加热的牛奶中,搅匀

5. 倒入南瓜中,放冰箱,然后该干嘛干嘛,上午做的下午吃,下午做的转天吃

烹饪技巧

一片吉利丁可以凝固100ml的液体,只要控制好这个就不会失败