美味的焦糖鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

我最爱吃鸡翅了，在家也经常烧美味的焦糖鸡翅，前段时间我做了清炖鸡翅，味道还不错。那么接下来我就教你们如何制作美味的焦糖鸡翅，制作方法很简单，大家都可以很方便地学会，制作时间也很短，就算是下班回来做也是来得及的。那么大家就跟我一起做做看吧！

主料

鸡翅 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1鸡中翅洗净

2在鸡翅的正反两面各划两刀，为了更容易入味

3先把鸡翅用开水捞下去浮沫，沥干鸡翅备用

4锅里倒一点油，千万不要倒多，把白糖倒入锅油中，等到糖溶化，且颜色开始稍稍变深，不要等糖变成焦时再放，那样就太晚了，糖很容易变苦的

5把鸡翅倒入锅中，均匀的裹上糖

6倒入温水，腌过鸡翅的为宜，加入调料大火煮开，小火焖15分钟

7大火收汁

8起锅享用