令人垂涎的酥香肉排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
辣椒酱 :2汤匙
番薯粉 :2大碗
鸡蛋 :3个
老酒 :1汤匙
油 :适量
刚出锅的酥香肉排香酥、嫩滑、香麻!跟你们说酥香肉排的吃法炒鸡多,可搭配不同酱料,可整块整块大口地吃,也可切成条状优雅地吃,可做主食亦可做副食。现炸现吃最好吃!下雨天约上那个ta,酥香肉排+啤酒,一起度过愉快而又惬意的夜晚。还不速度马!
主料
猪肉 :适量辅料
酱油 :2汤匙辣椒酱 :2汤匙
番薯粉 :2大碗
鸡蛋 :3个
老酒 :1汤匙
油 :适量
具体步骤
1.洗净猪肉,加入酱油2汤匙,老酒1汤匙
2.加入辣椒酱2汤匙,搅拌均匀
3.加入打好的鸡蛋3个,搅拌均匀
4.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟以上
5.将番薯粉磨成粉状
6.热锅,加入适量的油
7.将腌制好的肉排放入磨好的番薯粉中,两面都沾上
8.油温七八成热就下锅炸
9.炸好可切成条状也可成块食用哦