美食可口的彩椒杂菌怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

彩椒杂菌是用彩椒和菌子一起做成的一款美食，彩椒的口感不错，所以非常受到欢迎，彩椒还有个好处就是可以让人们看起来菜品比较的漂亮，用于调整菜品的颜色也是非常不错的，菌子做的时候需要做够时间，否则容易导致食物中毒的问题，二者搭配，不错

主料

彩椒 ：适量
菌子 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

彩椒与焯过水的西兰花备用。

热锅凉油，翻炒菌类，一点生抽蚝油和香醋调味，关火加蔬菜，搅拌均匀，勾芡，出锅！