准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟如今辣片风靡全球,中国的小孩大人都禁受不住其诱惑,辣片生产商扩大规模的同时怕是很难顾虑辣片的安全,自制辣片就成了广大辣片爱好者以及家庭厨师的必学菜肴之一,自制辣片简单、用时短,最关键的是健康,想想一家人吃着爱吃有健康的辣片,多么幸福。
主料
牛筋面 :
适量 辅料
花椒油 :
适量 具体步骤
1.牛筋面一根根撕开放入碗中拿去锅中蒸8~10分钟。
2.再拿一小碗加一点开水、盐、味精、鸡精,用筷子化开。浇在正在蒸着的牛筋面上。
3.待面软后将油泼辣子、辣椒油、花椒油、香油浇在锅中的牛筋面上,用筷子搅拌均匀,再蒸5分钟即可。