准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟三味鱼,是一道外酥里嫩的美味佳肴,主要原料有草鱼,葱姜,酱油等,先要将与炸透,再将调好的汤汁浇在鱼身上,炸过的草鱼味道鲜美,外酥里嫩,肉质紧实,非常好吃,而且草鱼本身是很健康的食物,多吃鱼可以补充人体所需的微量元素,这道三味鱼营养健康,十分美味。
主料
草鱼 :
100 辅料
葱 :
10 具体步骤
草鱼洗净加葱姜,料酒,胡椒粉腌制半小时
2..切成三角块状,泡一会淡盐水,去一点淀粉
3.捞起后用厨房纸擦干水分,撒上迷迭香、盐、橄榄油和黑胡椒碎,拌匀,如果没有新鲜的迷迭香可以用干燥的香料碎
4.烤盘上铺上烘焙纸,均匀的码上马铃薯
超好的酱汁浇在鱼身上