好喝的自制水果酵素怎么做好吃又简单
自制水果酵素是一种经过发酵后的饮料，含有丰富的营养价值，它是通过各种水果经过长时间发酵而成，水果中富含多种维生素，是人体不可缺少的营养元素之一，而制成的酵素能够促进人体的新陈代谢，好处多多，喝起来酸酸甜甜，如果发酵的时间过长，会有淡淡的酒味。
主料
水果净肉 ：500糖 ：400
辅料
饮用水 ：300具体步骤
准备食材，因为是需要净肉，所以准备了2斤的水果。我选用的水果是火龙果和雪梨，糖选用的是冰糖。
水果去皮，去籽，并切成薄片。容器中提前加入水并将糖提前放进溶解。
加入水果，搅拌后密封容器，12小时开盖搅拌，每天搅拌2~3次，每次搅拌约20下。
3天后过滤果渣之后，分装即可
