秘制辣椒酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甜面酱 ：400
五花肉 ：200
花生碎 ：200

辅料

白糖 ：一大勺
辣椒油 ：两三勺
西红柿 ：一到两个
熟芝麻 ：两勺

具体步骤

1. 备菜，西红柿剥皮切丁。(小贴士：西红柿开水烫二十秒左右更好剥皮)

2. 锅里加入适量花生油，大火炒，直到炒碎

3. 肉变色后加入西红柿，花生碎，继续炒

4. 加入甜面酱，适量水，再加辣椒油调辣味。出锅前加黑芝麻

烹饪技巧

根据个人口味所有材料都可适当增减！我自己做都用双倍的量，所有材料我都起自己动手制作，花生碎是生花生炒熟去皮放到臼子里捣碎，辣椒也是自己放锅里简单煸炒后制作的面哦！如果想简单些也可以去买成品的。