鲜的黄瓜炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根
火腿肠 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所需的食材，两根黄瓜，一个火腿。

2.把黄瓜切丝，装碟备用

3.火腿切丝，装碟备用

4.干锅烧热，放入一些油，烧热后， 直接把火腿倒入。我最近不能吃辣，口味要清淡，所以没有放进一些辅料的。平常的话，我会先放入一些蒜辫和红椒炒，然后在倒入火腿。差不多翻炒一两分钟的样子，就可以盛出。

5.锅里在倒入一些油，把青瓜倒入，翻炒两下，加入一点盐进去，差不多有青瓜味出来就可以了。

6.把刚才炒好的火腿放进锅里，与黄瓜一起炒下。差不多一分钟就可以了。

7.最后，直接盛出来就可以开吃了

烹饪技巧

黄瓜一定不要炒太久，有黄瓜味出来就可以了，不然会太软，不好吃