![蘑菇黄瓜炒火腿怎么做好吃又简单]( "蘑菇黄瓜炒火腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
蘑菇 ：
适量 黄瓜 ：
适量 火腿 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量蒜末 ：
适量蚝油 ：
适量 辅料
具体步骤
1. .蘑菇洗净,沥干水分.黄瓜洗净,切成丝.火腿切成细条.
2. 热锅,倒油,放入蘑菇翻炒至出汁,倒入黄瓜翻炒,加盐和料酒.
3. 放入火腿条翻炒,放入蒜末,加少许蚝油(建议其实不加为妙,因为加蚝油之前颜色特别好看,鲜亮鲜亮的,红红绿绿.加过耗油之后味道是好了,但颜色暗淡了很多...黑黑的了).
4. 稍稍翻炒一会儿即可起锅.
