准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
咖喱 :
50 土豆 :
200 胡萝卜 :
150 洋葱 :
100 青豆 :
50 鸡肉 :
300 辅料
料酒 :
适量盐 :
适量 牛奶 :
50ml油 :
适量 具体步骤
1.鸡肉加料酒和姜丝少盐腌半小时
2.土豆和胡萝卜切成滚刀块
3.洋葱切块,青豆洗干净
4.日式原味咖喱
5.纯牛奶
6.鸡肉下锅煎至金黄色,加两碗水煮开
7.下胡萝卜和土豆,中小火煮5分钟
8.下洋葱和青豆,煮10分钟
9.关火,加咖喱块和牛奶,咖喱融化后开小火煮5分钟
10.完成
烹饪技巧
咖喱分为日式咖喱和印度咖喱,也有辣的和原味的,不吃辣的朋友要慎重选购哦。