#念念不忘#韭黄炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

韭黄 ：少许
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭黄洗干净装盘里备用，鸡蛋两个。

2.韭黄切段和鸡蛋搅拌均匀。加点盐。

3.锅里热油，倒入蛋液，用钗子炒两下加点酱油，即可。

烹饪技巧

我的韭黄炒蛋和别人的做法不同，大家可能都是先把鸡蛋炒熟了捞起再炒韭黄，但是大家都忘了，那样就很浪费时间了。鸡蛋和韭黄一起下锅炒又快又好吃。