「念念不忘」番茄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
番茄 ：200

辅料

白砂糖 ：2勺
油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.番茄切块

2.鸡蛋打散

3.先煎鸡蛋，煎好后盛出

4.原锅炒番茄

5.加水

6.下糖

7.下盐

8.下生粉水勾芡

9.勾好芡下鸡蛋番炒均匀出锅

烹饪技巧

鸡蛋也可以不用煎，等勾好芡直接倒入锅内也行，个人喜欢吧，我做就先煎一下