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自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单

自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

海肠 :0.8千克

辅料

木耳 :适量
胡萝卜适量
大蒜 :适量
香菜 :适量
黄瓜 :适量
豆腐适量
芝麻 :适量
捞拌汁 :适量

具体步骤

自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜切丝铺在碗底 干豆腐 木耳 胡萝卜分别切丝摆在碗的周边 然后将海肠凉水入锅烧开立即捞出放在中间

自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单 第3张

2.取适量水 放入一品鲜酱油 依次放入精盐 味精 白醋 白糖 辣鲜露 麻油 辣椒油

自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单 第4张

3.香菜 大蒜切沫 放入芝麻

自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单 第5张

4.将自制捞汁倒入切好的辅料中

自己做的捞拌海肠怎么做好吃又简单 第6张

5.最后将捞汁倒入底料中

烹饪技巧

海肠入水烧开立即捞出才会清脆爽口

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