准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
辅料
具体步骤
1. 锅里热油,把蒜末虾皮干椒碎爆香,下西红柿丁,放盐,炒成汁比较多。
2. 把准备好的芹菜丁,虾仁,蟹肉棒丁,牡蛎,放进西红柿汁里炖一会儿。
3. 放入米饭,翻炒。
4. 最后把青贝也放入炒一会儿。
5. 炒到这里,因为我家锅小,我怕锅里东西多,海鲜不熟,所以又零时决定再烤一会儿,于是从炒饭变成了焗饭!把饭铺在烤盘上,撒上一层马苏里拉芝士,进烤箱,用400华氏度的温度开烤!
6. 因为我这次用的是小烤箱,能够看见里面,所以烤了大概8分钟,看见芝士都化了,就拿了出来!