![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟蛤蜊的肉质非常的鲜美，不过，一定要把蛤蛎洗干净，不然吃起来有杂质，就不好了，为了避免蛤蜊不喜欢的腥味，可以放入葱、蒜、姜等配料一起剁碎，下油锅炒好之后再放入云吞中，可以放入冰箱内储存，下次要吃放热水开煮就好了。
主料
杂色蛤蜊 ：
200g 五花肉 ：
250g 辅料
鸡精 ：
2g葱 ：
10g盐 ：
适量 姜 ：
10g油 ：
适量香油 ：
5g 酱油 ：
适量 具体步骤
![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第2张]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第2张")
1.洗干净的蛤蜊肉。去掉粑粑
![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第3张]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第3张")
2.切碎，放入葱姜
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3.切碎
![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第5张]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第5张")
4.肉馅，放入油
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5.各种调料
![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第7张]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第7张")
6.拌匀后，放入切好的蛤蜊肉
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7.搅拌均匀
![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第9张]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第9张")
8.这样开始包了
![蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第10张]( "蛤蜊云吞怎么做好吃又简单 第10张")
9.完活，很好吃的呢
烹饪技巧
可以放个鸡蛋，更提鲜
