味美的五花肉炒紫菜怎么做好吃又简单
五花肉炒紫菜，一道荤素搭配、美味而又营养的美食。紫椰菜也叫紫包菜，不仅颜色好看，口感舒适，营养也丰富，含有丰富的维生素C、维生素U以及较多的维生素E和B族，对高血压、糖尿病患者都有帮助，和腌好的五花肉一起烹饪，便能体验一口肉与菜的满足。
主料
紫椰菜 ：450五花肉 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：少许
卤汁 ：半勺
番薯粉 ：少许
具体步骤
1.新鲜的紫椰菜洗净择好，在烧开的热水中过一下
2.取肥瘦均匀的五花肉切成薄片，放上少许的油、盐、番薯粉搅拌均匀，腌制半小时
3.起油锅，将五花肉放入锅中平铺开来，大火翻炒
4.倒入紫椰菜，加入少许卤汁和盐，继续翻炒
5.快起锅时，加入少许酱油
