美味的羊肉炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

作为常见的食材，羊肉因为它自身的丰富营养以及自身肉质的鲜嫩而受到人们的喜爱。做为羊肉本身来说，也是很多食材的最佳搭档哦。今天想要给大家推荐的就是这道美味的羊肉炒菜花。羊肉里加入素菜，营养更加全面，美味也不会差哦，快学起来吧。

主料

羊肉 ：500
菜花 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

.羊肉切片放入姜粉 花椒粉 生抽 抓一抓 备用

.菜花洗好掰小朵，越小越好入味！辣子 西红柿 葱 姜 蒜切好备用

锅内到入油热后放入腌好的羊肉，翻炒到变色倒入葱姜蒜花椒爆出香味，再倒入菜花中火翻炒 放生抽，少许白糖调味，倒入辣子 西红柿翻炒，盖上锅盖焖到菜花变软，

菜花焖软后放入盐和鸡精翻炒几下即可出锅！