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美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

板栗有着糯糯的感觉,茶香在心尖绽放。茶香栗子鸡就是一道另你们陶醉,有着无比感觉的味道。茶香栗子鸡,当你们在吃茶香栗子鸡的时候,可以感觉到茶叶的香味在你们的嘴里弥漫,栗子的糯糯味道,让你的嘴里有着不一样的感觉。你们一定要去尝尝。

主料

鸡 :半只
土豆 :1个
栗子 :2把

辅料

姜 :适量
辣椒适量
盐 :适量
油 :适量
茶水 :适量
葱 :适量
红烧汁 :适量

具体步骤

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.栗子去皮洗净,买的时候让师傅去的皮。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮洗净切块。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡切成小块,洗净。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.入锅焯水。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.辣椒洗净切小块,葱姜准备好。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅凉油加入鸡肉煸炒。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.加点酱油上色。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第9张

8.加入葱姜八角煸炒。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第10张

9.加入栗子,土豆翻炒。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第11张

10.加入红烧汁翻炒。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第12张

11.加入茶水。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第13张

12.中火炖煮。

美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单 第14张

13.煮至汤汁浓稠时加入辣椒,盐调匀出锅。

烹饪技巧

加入鸡肉煸炒时要多煸炒一会,茶水我是用绿茶泡的,可以用铁观音泡,茶香浓郁。