美味的茶香栗子鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :1个
栗子 :2把
辣椒 :适量
盐 :适量
油 :适量
茶水 :适量
葱 :适量
红烧汁 :适量
板栗有着糯糯的感觉,茶香在心尖绽放。茶香栗子鸡就是一道另你们陶醉,有着无比感觉的味道。茶香栗子鸡,当你们在吃茶香栗子鸡的时候,可以感觉到茶叶的香味在你们的嘴里弥漫,栗子的糯糯味道,让你的嘴里有着不一样的感觉。你们一定要去尝尝。
主料
鸡 :半只土豆 :1个
栗子 :2把
辅料
姜 :适量辣椒 :适量
盐 :适量
油 :适量
茶水 :适量
葱 :适量
红烧汁 :适量
具体步骤
1.栗子去皮洗净,买的时候让师傅去的皮。
2.土豆去皮洗净切块。
3.鸡切成小块,洗净。
4.入锅焯水。
5.辣椒洗净切小块,葱姜准备好。
6.热锅凉油加入鸡肉煸炒。
7.加点酱油上色。
8.加入葱姜八角煸炒。
9.加入栗子,土豆翻炒。
10.加入红烧汁翻炒。
11.加入茶水。
12.中火炖煮。
13.煮至汤汁浓稠时加入辣椒,盐调匀出锅。
加入鸡肉煸炒时要多煸炒一会,茶水我是用绿茶泡的,可以用铁观音泡,茶香浓郁。