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南瓜沙拉怎么做好吃又简单

南瓜沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 :1/4个
鸡蛋1个

辅料

沙拉酱 :适量

具体步骤

1. 南瓜去籽不去皮,包上保鲜膜或者是放进保鲜袋,放进微波炉加热,600w一次1分30秒,一般加热2到3次即可,按南瓜大小而定。建议加热一次就翻个面,避免加热的不均匀。

2. 在加热南瓜的同时,可以煮水煮蛋啦。

3. 南瓜和鸡蛋都加热好后,稍放凉后,就可以切成小块,再加入沙拉酱搅拌。(沙拉酱的量可以按个人喜好来调节)

4. 搅拌均匀后就完成了,可以下饭,也可以是下酒菜,还可以夹三明治。亲们也动手试试吧。