腊肉炒魔芋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腊肉炒魔芋当具有独特滋味的腊肉搭配上清淡可口的魔芋的时候，两者相互碰撞产生的滋味真的让人无法抗拒，风干之后的腊肉含有丰富的蛋白质，魔芋可以中和体内的酸碱度，并且是代餐的很好选择，而且腊肉使魔芋更加有滋味，还不快尝一口试试呢！

主料

魔芋 ：200g
腊肉 ：100g

辅料

辣椒酱 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材：魔芋、腊肉、蒜。

2.所有食材切好备用

3.先放腊肉翻炒片刻。

4.加入魔芋和蒜头，加料酒。

5.加蒜叶，再加些辣椒酱，辣椒酱是我妈妈自己手工做的。

6.加精鸡盐装盘上桌。

烹饪技巧

个人觉得魔芋没加辣椒会不好吃。