炒小白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

炒小白菜，小白菜是家喻户晓的家常菜，日常生活中我们经常食用。炒小白菜主要由小白菜，蒜以及部分辅料炒制而成。形成一道爽口的菜系。小白菜含有丰富的维生素和矿物质，能提供孕妇身体需要的物质，有助于增强孕妇免疫能力。所以准妈妈可以多吃点小白菜。

主料

小白菜 ：600g

辅料

盐 ：少许
蒜头 ：3瓣
豆酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.小白菜洗净

2.切去头部

3.锅中放油和蒜头

4.再放入小白菜

5.体积变成大约原来的一半后加入豆酱

6.再加入少许盐

7.装盘～

烹饪技巧

炒菜油多点更好吃哟