颜值高卤鸭翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸭翅 ：500

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
桂皮 ：适量
茴香 ：适量
油 ：适量
香叶 ：适量
生姜 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.锅中放油烧热

2.倒入适量白糖炒至红色

3.倒入香料翻炒

4.倒入适量清水

5.姜拍碎放入锅中

6.鸭翅去毛洗净

7.卤水倒入锅中，放盐，放入鸭翅

8.鸭翅卤至熟透起锅装盘即可

烹饪技巧

炒白糖时记得用小火炒，轻轻翻动，以免炒糊