核桃汁的做法 夏日清凉辅食——核桃汁 核桃汁怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃汁的做法步骤

• 1、取三个新鲜的核桃，夹掉外层硬皮，还要撕掉里面淡黄色的果皮，以便去掉核桃的苦涩味。

• 2、把果仁放入打汁的杯中，加入适量开水，使用欧贝尔料理棒单棒反复打成汁。

• 3、反复打一两分钟核桃汁就出来了，浓浓的奶白色，味道也香香的。

• 4、再用纱布滤掉渣渣。

• 5、倒入宝宝专门喝果汁的奶瓶里

小窍门

核桃含有丰富的维生素B和维生素E。B族维生素参与机体内蛋白质、脂肪、糖的代谢，能使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态。而维生素E具有防止脑细胞衰老的功效，从而增强记忆力、强健大脑